精緻marzipan手工藝術如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
手工細緻的杏仁膏（marzipan）甜點，並不只是蛋糕上的附屬裝飾而已，本書以20個獨立的童話故事加以呈現，讓這一門專業的甜點手工藝術，以平易近人的方式躍然紙上。
本書的前半部內容以如同繪本一般的方式，將後半部所要製作的杏仁膏主題融入輕鬆的故事情節當中，專業的精緻杏【博客來口碑推薦】仁膏裝置藝術，以輕鬆有趣的方式呈現。
接著則將製作時所需的材料、工具、基本手法，以精簡的內容加以介紹。作者也以本身的經驗將製作marzipan時會更加得心應手的重點，歸納出10條必備守則來，讓讀者在詳細閱讀製作方法之前，能先具有基礎的概念，以助於製作細節的理解。
最後，後半部的內容則是將20個童話故事主角的製作材料與方法，以詳盡的條列式文字與圖片呈現，讓讀者可以隨著內容文字、圖片的講解，一步一步慢慢學習，輕輕鬆鬆地學會杏仁膏甜點的製作。
須知：
作者： 曾鑠惠/譯
新功能介紹- 譯者：曾鑠惠
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2006/11/24
- 語言：繁體中文
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